Study of indicators and economic revenues of the water unit for the most important Egyptian strategic crops

Document Type : Original Article

Author

National Water Research Center

Abstract

The agricultural sector is one of the most important sectors in the Egyptian economy, as it employs about 27% employees in 2023, which is the highest employment share among the economic sectors. The agricultural area in 2023 reached 9.7 million acres, while the crop area reaches 17.5 million acres until 2023. Egypt has placed a special priority on 75% self-sufficiency, and food occupies a major position in Egypt and the entire world, due to its importance to life and the activity of every living being. Providing food is considered an important indicator of the success of the agricultural sector, and food security is one of the most important national security priorities, and for this reason it is necessary to rationalize water consumption. Increasing the efficiency of its use,
The research aimed to study the economic indicators of production and consumption of the most important Egyptian strategic crops during the study period, study the economic returns per unit of water for the crops under study, and study the development of the water balance of the Arab Republic of Egypt during the study period.
The most important results were that the percentage of self-sufficiency in the wheat crop ranged between a minimum of about 34.55% in 2017 and a maximum of about 74.44% in 2009, with an average of about 50.11%. The percentage of wheat crop available for consumption in 2022 decreased compared to 2005 with a decrease. It reached about 13.63%, with a rate of about 22.28%, and the percentage of self-sufficiency in the rice crop ranged between a minimum of about 82.87% in 2009 and a maximum of about 196.79% in 2005, with an average of about 116.41%.

Keywords


Article Title [العربیة]

دراسة المؤشرات والعوائد الاقتصادية لوحدة المياه لأهم المحاصيل الإستراتيجية المصرية

Author [العربیة]

  • سامح فرج عوض
المرکز القومی لبحوث المیاه
Abstract [العربیة]

يعد القطاع الزراعي من أهم القطاعات في الاقتصاد المصري حيث يعمل به نحو حوالي 27% موظف في عام 2023 وهي أعلى حصة توظيف من بين القطاعات الاقتصادية، وقد وصلت الرقعة الزراعية في 2023 إلى 9.7 مليون فدان، بينما تبلغ المساحة المحصولية 17.5 مليون فدان حتى 2023 وقد وضعت مصر أولوية خاصة للإكتفاء الذاتي بنسبة ٧٥٪، ويحتل الغذاء مكانة رئيسية فى مصر والعالم أجمع، وذلك لأهميته للحياه ونشاط كل كائن حي، ويعتبر توفير الغذاء مؤشراً هاماً لنجاح قطاع الزراعة، ويعد الأمن الغذائي أحد أهم أولويات الأمن القومي، ولهذا يلزم ترشيد إستهلاك المياه ورفع كفاءة استخدامها، حيث تعتبر الموارد المائية من أهم الثروات الطبيعية لكافة الدول بالعالم لكونها العنصر الأساسي للتنمية المستدامة وبالتالي لتعظيم الإستفادة من عنصر المياه خاصة بالقطاع الزراعي حيث أن ترشيد استخدام المياه من أهم القضايا التي تواجه مصر.
وكانت أهم النتائج أن نسبة الإكتفاء الذاتي من محصول القمح تراوحت بين حد أدني بلغ نحو 34.55% عام 2017 وبين حد أقصي بلغ نحو 74.44% عام 2009، بمتوسط بلغ نحو 50.11%، وقد إنخفضت نسبة المتاح للإستهلاك من محصول القمح عام 2022 مقارنة بعام 2005 بنقص بلغ نحو 13.63% بنسبة بلغت نحو 22.28%، وأن نسبة الإكتفاء الذاتي من محصول الأرز تراوحت بين حد أدني بلغ نحو 82.87% عام 2009 وبين حد أقصي بلغ نحو 196.79% عام 2005، بمتوسط بلغ نحو 116.41%، وقد إنخفضت نسبة المتاح للإستهلاك من محصول الأرز عام 2022 مقارنة بعام 2005 بنقص بلغ نحو 108.98% بنسبة بلغت نحو 55.38%، وتراوحت نسبة الإكتفاء الذاتي من محصول قصب السكر بين حد أدني بلغ نحو 56.90% عام 2016 وبين حد أقصي بلغ نحو 102.02% عام 2020، بمتوسط بلغ نحو 94.85%، وقد إنخفضت نسبة المتاح للإستهلاك من محصول قصب السكر عام 2022 مقارنة بعام 2005 بنقص بلغ نحو 2.35% بنسبة بلغت نحو 2.35%.

Keywords [العربیة]

  • الموارد المائية
  • الوعي الإجتماعي